17/11/12

Receta Galletitas de Navidad


   Galletas de Jengibre

2 1/2 taza de harina
2 cdta. polvos de hornear
3 cdas. mantequilla
1/4 taza de leche
2 cdas. miel
1 huevo
1/2 cda. jengibre
2 cdas. azúcar flor

Se bate la mantequilla con el huevo, se agregan los demás ingredientes y luego se extiende la masa con un uslero y se cortan las galletitas con moldes navideños. Hornear en lata enmantequillada por 10 o 15 minutos aprox.

Para el glaceado se mezcla media clara de huevo con azúcar flor y una gotitas de limón, hasta formar una pasta homogénea (ni muy espesa...ni muy líquida), agregar colorante vegetal si deseas y luego decorar las galletitas con la mezcla y mostacillas de colores. Dejar secar antes de guardar la galletitas.


10/11/12

Lección N°8 de frivolité

Como a estas alturas ya aprendimos a tejer frivolité, entonces no nos queda más aplicar los conocimientos adquiridos ;)


En la próxima entrada pondré algo de Navidad...